商品情報

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  まぐろの3種の珍味（心臓：旨煮、卵：煮こごり風、胃：アヒーシ゛ョ）

  株式会社紀伊長島

  割烹料理店の料理人や、グルメたちを唸らせたおつまみの新革命。ご飯のお供・ビールのおつまみの新革命! 希少な部位をおいしく食べて健康に! 元気の素・コエンザイムQ10やお肌の構成成分エラスチンなど「美容効果」「疲労回復効果」「抗酸化作用による健康効果」「低カロリー」など、男性、女性共に美容・健康に効果が期待される栄養がひと瓶に詰まっています。

  370g

  オープン価格

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  まぐろの胃　アヒージョ

  株式会社紀伊長島

  食通たちを唸らせたおつまみの新革命。食感は、牛や豚にも負けない絶品ホルモン。 魚の王様マグロの胃をひとくちサイズに切り、イタリアンのアヒージョで仕上げました。漁師町でも目にすることの無い部位です。獣肉のホルモン類に比べ低カロリーです。歯ごたえも良く、さっぱりして美味しいです。 臭みもなく、黙って出すとどこのブランド牛のホルモンですか？と質問されます。 適当に作った田舎の企業の珍味だと思って食べた方が、まず柔らかさに驚きます。 味付けの良さなど、召し上がって頂いた方が感動して下さる商品だと自負しております。

  120g

  1,300円

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  まぐろの卵　煮こごり風

  株式会社紀伊長島

  TOKIO 国分太一さん絶賛!! 本商品が「男子ごはん」(TV東京他)で紹介されました!! また、きほくにやのオレンジと福原愛菜の商品紹介コーナーの第1号に選定され商会されました。 魚の王様マグロの卵をひとくちサイズに切り、白出汁で味付けし、寒天で軽く固めて懐石風の煮こごりに仕上げました。 マグロの卵は漁師町でも目にすることの無い部位です。 魚卵は体に良くないという風評が払拭され栄養価が高く、積極的に摂ろうとの学説になってきました。アミノ酸、ヴィタミン、ミネラル、亜鉛など豊富に含有しています。

  130g

  1,080円

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  まぐろの心臓　旨煮

  株式会社紀伊長島

  食通たちを唸らせたおつまみの新革命。心室には元気の源・コエンザイムQ10が豊富に含まれる他、心房はお肌の3大構成成分の一つであるエラスチンの塊です。 「美容効果がある」「疲労回復効果がある」「抗酸化作用による健康効果がある」など、男性、女性共に美容と健康に効果が期待される商材です。

  130g

  1,150円

価格はすべて税込みとなります