商品情報

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  にんにく

  株式会社フジオファーム

  「大山黒ぼくにんにく」 鳥取県西部に位置する大山の火山活動で噴火された火山灰が堆積した墨のような黒色をした「黒ボク土」で育ったニンニクです。 黒ボク土は、腐食(有機物)が多く含まれており、「地力が高い」ため農作物を育てるのに理想的な土です。さらに、黒ボク土は、適度な保水性と適度な排水性を併せ持った「団粒構造をした土」であり、約8か月も栽培に時間がかかり、大量の肥料成分が必要なニンニク栽培に適した土壌といえます。 ニンニクらしい旨み・コクが強く、焼けばホクホクと甘く芋のような味わいです。

  　

  1,296円

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  にんにく

  株式会社フジオファーム

  「大山黒ぼくにんにく」 鳥取県西部に位置する大山の火山活動で噴火された火山灰が堆積した墨のような黒色をした「黒ボク土」で育ったニンニクです。 黒ボク土は、腐食(有機物)が多く含まれており、「地力が高い」ため農作物を育てるのに理想的な土です。さらに、黒ボク土は、適度な保水性と適度な排水性を併せ持った「団粒構造をした土」であり、約8か月も栽培に時間がかかり、大量の肥料成分が必要なニンニク栽培に適した土壌といえます。 ニンニクらしい旨み・コクが強く、焼けばホクホクと甘く芋のような味わいです。

  　

  1,296円

価格はすべて税込みとなります